Mitos e Verdades Sobre Alimentação Que Você Precisa Saber

Muitas pessoas acreditam em mitos sobre alimentação. Assim, é importante entender o que é verdade. Afinal, comer bem faz diferença na saúde.

1. Comer carboidrato à noite engorda?

Não, isso é um mito. Afinal, o que importa é a quantidade total de calorias ingeridas ao longo do dia. Ademais, carboidratos fornecem energia. Assim, comer à noite não é o problema, mas exagerar nas porções pode ser.

2. Ovo aumenta o colesterol?

Este é um dos maiores mitos. Pois, apesar de ter colesterol, o ovo contém nutrientes que fazem bem ao coração. Ademais, estudos mostram que o consumo moderado de ovos não causa problemas cardiovasculares. Assim, comer ovos com equilíbrio é saudável.

3. Produtos light e diet são mais saudáveis?

Nem sempre. Afinal, muitos produtos light têm menos gordura, mas mais açúcar. Ademais, os diet são feitos para quem tem restrições alimentares, como diabéticos. Portanto, sempre leia os rótulos antes de comprar.

4. O leite faz mal para adultos?

Depende. Algumas pessoas têm intolerância à lactose. Assim, podem sentir desconforto ao consumir leite. Contudo, para quem não tem esse problema, o leite pode ser uma ótima fonte de cálcio e proteínas.

5. Detox realmente funciona?

Não da forma que dizem. Afinal, nosso corpo já possui um sistema natural de desintoxicação, como o fígado e os rins. Assim, não é preciso tomar sucos detox para eliminar toxinas. Ademais, manter uma alimentação equilibrada é a melhor solução.

6. Comer de 3 em 3 horas acelera o metabolismo?

Não necessariamente. Pois, o metabolismo depende de diversos fatores, como idade e nível de atividade física. Ademais, comer com fome e escolher alimentos saudáveis é mais importante do que seguir horários rígidos.

7. Açúcar mascavo é melhor que açúcar branco?

A diferença é pequena. Pois, o açúcar mascavo tem um pouco mais de minerais, mas continua sendo açúcar. Ademais, o consumo excessivo de qualquer tipo de açúcar faz mal à saúde. Portanto, o ideal é reduzir a quantidade ingerida.

Muitos mitos sobre alimentação podem confundir. Assim, é essencial buscar informações confiáveis. Afinal, uma alimentação equilibrada é o melhor caminho para a saúde.

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